Салат Свадебный
Салат "Свадебный"
Я уже много лет знаю этот салат как "Праздничный", но почему-то на просторах интернета он называется "Свадебный", хотя вполне подойдет для любого праздничного стола. Салат, действительно, очень вкусный и очень сытный. Жареные грибы, курочка, сыр - это классическое сочетание во многих основных блюдах, и в салате - это тоже беспроигрышный вариант.Просмотров:
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 2 шт
- Шампиньоны свежие - 500 г
- Лук - 1-2 шт
- Яйца - 3-4 шт
- Сыр - 150-200 г
- Орехи грецкие - 1/2 стакана
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное
- Майонез
Как приготовить Салат "Свадебный"
2. Шампиньоны порезать соломкой, лук - мелко или полукольцами. Обжарить грибы с луком до готовности.
3. Яйца и сыр натереть на крупной терке.
4. Орехи измельчить, чеснок мелко покрошить.
5. Все продукты должны быть остывшими.
Выложить слоями, каждый слой, кроме верхнего, смазать майонезом. Слой с грибами тоже можно не смазывать.
Последовательность слоев: окорочка, посыпанные чесноком, грибы с луком, яйца, сыр, орехи.
6. Салат на несколько часов поставить в холодильник для пропитки.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг: