Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей

Очень вкусный и сытный Салат с омлетом и курицей вполне может подойти как основное блюдо для полноценного ужина. Но и в качестве салата тоже очень хорош.

Просмотров:


Ингредиенты:

  • Грудка куриная - 300 г
  • Яйца - 3 шт
  • Молоко - 100 мл
  • Огурец свежий - 1 шт
  • Майонез
  • Масло сливочное

Как приготовить Салат с омлетом и курицей

1. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать тонкой соломкой, а еще лучше руками разобрать на волокна.

2. Яйца смешать с молоком, немного посолить, взбить венчиком. Сковороду смазать сливочным маслом и поджарить 2-3 тонких омлета, но не пережаривать.

3. Остудить, свернуть рулетом и нарезать соломкой.

4. Огурец также нарезать длинной соломкой.

5. Осторожно смешать курицу, омлет и огурцы, заправить майонезом.


Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Рейтинг:
Рекомендованные статьи