Блины, оладьи, сырники
Оладьи пышные на дрожжах
![Оладьи пышные на дрожжах](/media/articles/imgs/5alq5yjr26.jpg)
Оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте, точно получатся толстыми, пышными и вкусными. Их можно есть со сметаной, медом или вареньем.
Оладьи
![Оладьи](/media/articles/imgs/3wnpl628s6.jpg)
Пышные и вкусные оладьи - оладушки - для многих любимая еда с детства. Готовить оладьи не сложно, проще и быстрее, чем блины, а получается так же вкусно.
Блины фаршированные, начинки
![Блины фаршированные, начинки](/media/articles/imgs/df37t5vje9.jpg)
Фаршированные блины - это очень вкусно и сытно. Можно приготовить сразу несколько начинок, чтобы каждый выбрал по своему вкусу.
Блины на молоке
![Блины на молоке](/media/articles/imgs/ss6k9j887u.jpg)
Блины можно печь и на воде, и на кефире, но блины на молоке - это классический рецепт блинов. Чтобы без проблем испечь тонкие блины на молоке нужна правильная сковорода - с толстым дном и, желательно, с антипригарным покрытием. Перед выпечкой ее нужно как следует разогреть.
Блины на воде
![Блины на воде](/media/articles/imgs/fyotgj75n7.jpg)
Очень бюджетный рецепт приготовления блинов - на воде. Несмотря на отсутствие молока или кефира, блины получаются вкусными и отлично подходят для заворачивания в них мясной или другой начинки.
Блины заварные на кефире без яиц
![Блины заварные на кефире без яиц](/media/articles/imgs/6sqmwnl8l1.jpg)
Для тех, кто по каким либо причинам не ест куриные яйца, есть рецепт блинов заварных на кефире без яиц. Блины получаются такие же кружевные и вкусные.
Блины на кефире с кипятком (заварные - 2-й вариант)
![Блины на кефире с кипятком (заварные - 2-й вариант)](/media/articles/imgs/v7qoq1vmjf.jpg)
Еще один несложный рецепт заварных блинов - на кефире с кипятком. По этому рецепту получаются очень красивые, кружевные и вкусные блины. Вместо кефира можно взять кислое молоко, простоквашу. Жарить блины обязательно на раскаленной сковороде.
Блины на кефире заварные
![Блины на кефире заварные](/media/articles/imgs/76xfya9nc7.jpg)
Очень удачный и надежный рецепт для выпечки блинов - Блины на кефире заварные. Тесто готовится быстро, а сами блины получаются мягкими, нежными и очень вкусными.
Блины на кефире
![Блины на кефире](/media/articles/imgs/y95rmy7fl8.jpg)
Блины на кефире получаются мягкими, воздушными и вкусными. Все продукты для блинного теста должны быть комнатной температуры, а кефир даже можно немного подогреть.