Суп с грибами

Грибной суп можно варить из любых грибов - шапмпиньонов, опят, подберезовиков, белых. Грибы могут быть свежими, сушеными, замороженными и даже консервированными. Варить грибной суп можно с любым мясом, или без мяса. Главное - качество грибов, они должны быть съедобными, очищенными от грязи и не червивыми. 

Суп грибной из сушеных грибов

Как приятно морозной зимой достать горстку - две сушеных грибов и приготовить из них вкусный и ароматный суп.

Грибной суп с шампиньонами

Грибной суп с шампиньонами

Грибной суп - это напоминание о лете, о природе. Не забудьте добавить в суп с грибами свежую зелень. А вот с лавровым листом - важно не переборщить, не перебить аромат грибов. Можно не класть его совсем.