Подготовленное филе посолить и поперчить, можно добавить другие любимые специи.Рыба с грибами в духовке
Рыба с грибами в духовке
Еще один рецепт в копилку любителей рыбы, блюдо вкусное и оригинальное - рыба, запеченная с грибами в духовке. Понравится и вам, и вашим гостям.
Просмотров:
Ингредиенты:
- Филе белой или красной рыбы - 700 г
- Лук - 1 шт
- Шампиньоны - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 2 ст л
- Соль, перец
- Масло растительное
Как приготовить Рыбу с грибами в духовке
Подготовленное филе посолить и поперчить, можно добавить другие любимые специи.
Шампиньоны вымыть и нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Обжарить их вместе на растительном масле, посолить.
Форму для запекания или противень смазать маслом, выложить филе. Сверху разложить грибы с луком.
Майонез (или сметану) перемешать с натертым сыром, накрыть этой массой грибы. Запекать при температуре 180-190 градусов 25-30 минут.Посыпать зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
