Взбить масло комнатной температуры с сахаромПирог с малиной
Пирог с малиной
Этот пирог с малиной готовится очень просто, а получается ароматным и вкусным. Замороженную малину нужно сначала разморозить и слить лишнюю жидкость.
Просмотров:
Ингредиенты:
- (стакан - 250 мл)
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца - 2 шт
- Сахар - неполный стакан
- Мука - 1 ст
- Разрыхлитель - 1 ч л
- Ванилин - на кончике ложки
- Малина - 2 стакана
Как приготовить Пирог с малиной
Взбить масло комнатной температуры с сахаром
По одному добавить яйца, продолжая взбивать до пышной однородной массы.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилином. Порциями подсыпать в чашку, продолжая взбивать.Должно получиться красивое однородное тесто густоты сметаны.
Форму диаметром 22 см смазать маслом. Выложить немного теста в форму, разровнять.Разложить часть малины по поверхности теста.
Выложить остальное тесто и сверху разложить ягодки, немного вдавливая их в тесто. Можно поступить проще, сразу вылить все тесто в форму и сверху разложить все ягоды малины. Но мне больше нравится первый вариант, так в пирог помещается больше малины.
Печь в духовке при 180 гр 30-35 минут.
Готовность пирога можно определить зубочисткой, а еще по запаху: как только шикарный аромат свежей выпечки и малины заполнит вашу кухню, пирог готов!! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
