Лучше брать огурцы среднего размера, крепкие и не горькие. Вымыть их и отрезать кончики.Разрезать вдоль на 4 части.
Укроп или петрушку вымыть, воду хорошо стряхнуть, порезать не слишком мелко.
Чеснок раздавить ножом.
Огурцы малосольные в пакете
Огурцы малосольные в пакете
Попробуйте этот простой и быстрый способ приготовления малосольных огурцов в обычном пакете, справится даже ребенок.
Просмотров:
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Соль нейодированная - 1 ст. л.
- Зелень
- Чеснок - 1-2 зубчика
Как приготовить Огурцы малосольные в пакете
Лучше брать огурцы среднего размера, крепкие и не горькие. Вымыть их и отрезать кончики.Разрезать вдоль на 4 части.
Укроп или петрушку вымыть, воду хорошо стряхнуть, порезать не слишком мелко.
Чеснок раздавить ножом.
Сложить в прочный пакет огурцы, пересыпая их солью, зеленью и чесноком.Пакет завязать и несколько раз хорошо встряхнуть.
Убрать пакет в холодильник на 6 часов, за это время можно несколько раз встряхивать пакет, перемешивая содержимое.
Через 6 часов малосольные огурчики будут готовы.
Если же изначально огурцы разрезать вдоль на 4 части, то они просолятся еще быстрее - через 1-2 часа.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
