В кефире комнатной температуры растворить соль и сахар.Постепенно добавляя просеянную муку, замешать однородную массу без комочков.
Блины заварные на кефире без яиц
Блины заварные на кефире без яиц
Для тех, кто по каким либо причинам не ест куриные яйца, есть рецепт блинов заварных на кефире без яиц. Блины получаются такие же кружевные и вкусные. Этот рецепт пригодится и в том случае, если в холодильнике вдруг не оказалось ни одного яйца.
Просмотров:
Ингредиенты:
- Кефир - 2 стакана (по 250 мл)
- Кипяток - 1 стакан
- Мука - 2 стакана
- Соль - 0,5 ч л
- Сода - 0,5 ч л
- Сахар - по вкусу
- Масло растительное - 2-3 ст л
Как приготовить Блины заварные на кефире без яиц
В кефире комнатной температуры растворить соль и сахар.Постепенно добавляя просеянную муку, замешать однородную массу без комочков.
В кипятке размешать соду, влить в тесто, быстро перемешивая.
Добавить масло, перемешать.
Печь, как обычно, на раскаленной сковороде, наливая тесто тонким слоем.Готовые блины смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
