Яйца взбить, добавить соль, сахар, теплую воду, перемешать.Блины на воде
Блины на воде
Очень бюджетный рецепт приготовления блинов - на воде. Несмотря на отсуствие молока или кефира, блины получаются вкусными и отлично подходят для заворачивания в них мясной или другой начинки.
Просмотров:
Ингредиенты:
- стакан - 250 мл
- Вода кипяченая - 0,5 л
- Яйца - 2-3 шт
- Мука - 1,5-2 стакана
- Соль - 0,5 ч л
- Сахар - по вкусу
- Разрыхлитель - 0,5 ч л
- Масло растительное - 2 ст л
Как приготовить Блины на воде
Яйца взбить, добавить соль, сахар, теплую воду, перемешать.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Постепенно всыпая эту смесь, замесить тесто немного жиже, чем сметана. Поэтому количество муки - по обстоятельствам.
Если остались небольшие комочки, дать тесту постоять 20-30 минут. 
Влить растительное масло, перемешать.
Сковороду хорошо раскалить.Печь блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блины смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
