Рулетики из лаваша с корейской морковкой

Рулетики из лаваша с корейской морковкой

Морковь по-корейски добавит рулетикам из лаваша немного остроты, а сыр - нежности. Получается отличная закуска для дружеского застолья.

Просмотров:


Ингредиенты:

  • Лаваш - 2 листа
  • Морковь по-корейски - 200 г
  • Сыр - 150 г
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка)

Как приготовить Рулетики из лаваша с корейской морковкой

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. С морковки слить лишнюю жидкость. Зелень мелко покрошить.

3. Развернуть 1-й лист лаваша, немного смазать его майонезом, разложить 1/2 часть сыра.

4. Затем - половину морковки. Посыпать зеленью.

5. Сверху положить 2-й лист лаваша, смазать майонезом. Разложить поочередно оставшиеся сыр, морковь и зелень.

6. Скрутить листы с начинкой в рулет, дать полежать в холодильнике 40-60 минут.

7. Перед подачей нарезать не очень тонкими кусочками и красиво разложить на тарелке.


Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Рейтинг:
Рекомендованные статьи