Пряники домашние

Пряники домашние

Пряники можно купить в магазине. А можно легко приготовить дома, и быть уверенными, что в домашних пряниках нет ни красителей, ни консервантов.

Просмотров:


Ингредиенты:


  • Яйца - 2 шт
  • Сахар - 1-1,5 стакана
  • Кефир - 0,5 л
  • Масло растительное - 4 ст л
  • Мука - 6,5 стаканов
  • Сода
  • Сахар для глазури - 1/2 стакана

Как приготовить Пряники домашние

Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром, влить кефир, добавить соду, перемешать.


Влить масло, перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Из теста сделать маленькие шарики, положить их на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при 200-220 градусах 12-15 минут.

Оставшиеся белки взбить с 1/2 стакана сахара в белую пену.

Готовые пряники сразу переложить в кастрюлю. Залить глазурью и перемешать содержимое, аккуратно встряхивая кастрюлю.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями:

Рейтинг:
Рекомендованные статьи