Картофель и кабачок очистить и натереть на мелкой терке.Оладьи из картофеля и кабачка
Оладьи из картофеля и кабачка
Если в сезон кабачков вы их уже и пожарили, и потушили, а они не кончаются, приготовьте легкое вкусное блюдо - оладьи из картофеля и кабачка.
Просмотров:
Ингредиенты:
- Картофель - 0,5 кг
- Кабачок - 0,5 кг
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 0,5 ст л
- Соль
- Масло растительное
Как приготовить Оладьи из картофеля и кабачка
Картофель и кабачок очистить и натереть на мелкой терке.
Лишнюю жидкость слить. Добавить яйца, муку и соль, перемешать. Вместо муки можно взять картофельный крахмал.
Жарить оладушки на растительном масле с двух сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Рейтинг:
