Фрикадельки куриные
Куриные фрикадельки получаются нежными и очень вкусными, они нравятся и взрослым, и детям. А готовятся фрикадельки по этому рецепту очень просто.
Просмотров:
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Лук - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Крахмал картофельный - 1 ст л
- Сыр - 100 г
- Сливки - 200 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука
- Соль, перец
- Масло растительное
Как приготовить Фрикадельки куриные
Куриное филе перекрутить на мясорубке вместе с луком.
Добавить яйцо, крахмал, соль и перец. Хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом.
Из фарша сформировать небольшие шарики, обвалять в муке и переложить в форму.
Приготовить заливку.
Сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок, влить сливки и перемешать.
Вылить этот соус сверху на фрикадельки. Запекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделись с друзьями: